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粽子節,怎能錯過粽子?

複刻初嫁客庄跟著婆婆學包粽子的記憶

今年很賢慧 / 閒會

從採買糯米食材、剪/洗粽葉、炒餡料到包粽

母女倆四手協力

以二個下午二階段

完成三升米、40顆粽子

 

 

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除了客家粽餡料特有的豆干、蘿蔔乾之外

我們還特地加了一家人都愛的綠竹筍

 

 

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喜歡月桃葉蒸煮之後特有的香氣

與糯米飯香非常對味~~

 

 

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中午過後,將懸在門口的菖蒲、香茅、艾草、抹草洗淨

放入大鋁盆中加入午時水煮沸後轉小火慢慢地熬

此時,空氣裡開始散發著濃濃的藥草香~~

是的,我們今天晚上依例要洗藥草浴

有了這味,才算過了端陽節。

 

 

 

本篇單純紀錄端節應景 

就不開放留言了

謝謝觀賞

 

 

 

 

 

 

 

  

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