粽子節,怎能錯過粽子?
複刻初嫁客庄跟著婆婆學包粽子的記憶
今年很賢慧 / 閒會
從採買糯米食材、剪/洗粽葉、炒餡料到包粽
母女倆四手協力
以二個下午分二階段
完成三升米、40顆粽子
除了客家粽餡料特有的豆干、蘿蔔乾之外
我們還特地加了一家人都愛的綠竹筍
喜歡月桃葉蒸煮之後特有的香氣
與糯米飯香非常對味~~
中午過後,將懸在門口的菖蒲、香茅、艾草、抹草洗淨
放入大鋁盆中加入午時水煮沸後轉小火慢慢地熬
此時,空氣裡開始散發著濃濃的藥草香~~
是的,我們今天晚上依例要洗藥草浴
有了這味,才算過了端陽節。
本篇單純紀錄端節應景
就不開放留言了
謝謝觀賞
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